御厨家宴
- 移动餐饮一站式私宴提供商
- 官网:www.yuchujiayan.com
- “御厨家宴”是一家专业定制中高端私宴上门服务的餐饮公司。已在北京、天津、沈阳、上海、呼和浩特等8个城市设立了御厨家宴分会, 吸纳厨师会员数千人。公司承办国学文化宴会、有机生态宴、地方特色宴、商务宴请等多种宴会。
- 御厨家宴是一家专业定制中高端私宴上门服务的餐饮公司。 成立于2013年,由国宝级大师坐镇指导工作,国内首家一站式家宴服务供应商, 已运营7年积累大量的家宴制作经验,线下口碑良好,有一定的行业代表性和知名度。服务内容包括:订制私人专属宴会,餐台布置,新鲜安全食材、调料、餐具、酒水、酒具、桌椅、厨师、服务员、主题装饰等,御厨家宴已签约实战家宴厨师,家宴高服已达到 1200多名,自主研发家宴宴会单300多套,服务北京地区家宴2000多场,可跟餐配备茶艺师、琴艺师、花式调酒师等,也可根据地理位置提供就餐专属场地。
协会介绍
御厨家宴餐饮协会 成立于2014年5月,协会以服务厨师、引领厨师、提升厨师为宗旨,组织架构完整,专业人才齐备。 目前,协会下下设七大专业委员会:运营管理委员会、投融资委员会、餐饮文化委员会、培训委员会、维权委员会、厨师形象委员会、烹饪技术委员会, 可以为厨师会员提供从联谊活动到创业帮扶的全方位服务。创立以来,得到国内许多餐饮行业政府部门领导、企业家和前辈名师的关爱。
专业服务
厨师、高服人才储备齐全,提供有机食材,中国菜(八大菜系)、西餐、甜点面点等多种菜系,以及御厨家宴自主研发的特色菜, 并负责餐台布置、摆台,一场盛宴。御厨家宴,在北京有36个特色场地可供选择,主办私人宴会、主题餐、包场、茶歇、酒会、年会、自助餐、 私人/公司聚会、茶歇、生日宴、寿宴、感恩宴、成人礼等……
何亚勤: 创始人
- 北京极朵餐饮管理有限公司董事长
- 御厨家宴创始人
- 御厨家宴协会会长
- 有机家宴菜系创始人
- 中国烹饪协会常任理事
- 国家高级烹饪技师
- 善于创新菜品,研发产品
阳合初:国宝级大师
- 御厨家宴餐饮协会名誉主席
- 国际烹饪联合会理事
- 首都营养美食学会理事
- 北京名人美食保健协副会长
- 国际餐饮评委、餐饮业国家级评委
- 国宴大师、国宝级烹饪大师、国家高级烹饪技师、中国烹饪大师、中国名厨、北京当代名厨、国际烹饪大师
- 曾在钓鱼台国宾馆接待服务过周恩来总理
周锦:满汉全席第二代传人
- 御厨家宴高级顾问
- 中国药膳研究会烹饪专业委员
- 中国烹饪大师、中国药膳烹饪大师
- 国家高级烹饪技师
- 国家职业技能竞赛裁判员 中国药膳研究会专业评委 国家烹饪专业A级考评员 高级厨师讲师
私宴场地
- 东四十条(四合院)
- 东四十条(会所)
- 前门(天乐园大戏楼)
- 香山(清琴山庄)
- 朝阳门(丰联广场顶层)
- 东风北桥(大型四合院)
- 亚运村(会所)
- 榴乡桥(大型会所)
- 十里河(楼层会所)
- 总部基地(独栋会所)
- 西钓鱼台嘉园会所
- 马家堡会所
- 玉泉营会所
- 通州西集会所
- 通州公交站会所
- 顺义白马路小院
- 西四会所(四合院)
- 安定门四合院会所
- 朝阳门独栋会所
- 东五环独栋会所
- 北京西站会所
- 清河会所
- 牡丹园会所
- 龙潭湖会所
- 赵公口会所
- 小汤山会所
- 西四环水衙沟路会所
- 国贸地区会所
- 小屯路会所
- 南锣鼓巷四合院
- 双桥会所
- 保利大厦金石会所