卡萨帝
以梦为马 不负韶华
何得逍遥
#精智生活
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#卡萨帝臻享荟会员专享
- 👨👩👧👧平生知心者,屈指能几人
- 🍽以至高礼遇,宴尊享会员
- 🍲以至诚之味,烹精品美食
- 💖卡萨帝臻享荟会员专属,走进会员之家臻享好友重逢宴
- 📍 𝐂𝐚𝐬𝐚𝐫𝐭𝐞卡萨帝丨中国·南京
- 好,做点心还能用到他们的厨具。卡萨帝私宴那事策划的怎么样了?我周四,周五过去找您碰碰。张磊还等着咱们这边出个方案。他好找会员部去。
- 陈志咏:
他们这批会员,质量特别高。咱们都可以卖他们饮食相关一系列。
陈志咏:
酸梅汤什么的
陈志咏:
还有餐饮器具
陈志咏:
但是这个得和会员部深入聊
- 会长,欧阳总。您二位看一下。张磊这边,会员部现在有个长期需求,3000元一场,8-12月,每月有100场的费用支持.五个月500场。就是提供厨师,和做菜。不用名厨,徒弟,徒孙都行。每次两个人就行。不用拍摄。咱们能做吗?全国是42个分公司。具体名单晚些发我。
- 菜单,咱们再预算里自主订就行。大部分是3000一场。也有贵的,咱们可以不同菜单。
- 提前 半个月告知我方
- 这个常规采购,不会要求太高标准。就是家常菜。
- 主要难度是能调动全国资源。他们带着厨师去做菜。
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华东 : 杭州
- 华东 : 南京
- 华南 : 广州
- 华东 : 徐州
- 华东 : 宁波
- 华北 : 太原
- 华南 : 福州
- 山东 : 青岛
- 华东 : 无锡
- 山东 : 烟台
- 中南 : 南昌
- 中南 : 襄阳
- 西南 : 成都
- 华南 : 厦门
- 山东 : 济南
- 山东 : 济宁
- 中南 : 长沙
- 华南 : 深圳
- 西北 : 银川
- 西北 : 西安
- 华北 : 天津
- 西北 : 兰州
- 中南 : 武汉
- 华北 : 内蒙
- 西南 : 贵州
- 华东 : 上海
- 西南 : 重庆
- 西南 : 昆明
- 东北 : 沈阳
- 华北 : 石家庄
- 中南 : 合肥
- 华北 : 北京
- 华南 : 海口
- 东北 : 哈尔滨
- 东北 : 大连
- 华北 : 唐山
- 中南 : 郑州
- 东北 : 长春
- 西北 : 新疆
- 东北 : 锦州
- 华南 : 南宁
- 西北 : 西宁
前菜 Appetizers
- 沙拉三文鱼 Appetizers
- 兰花水晶肘 Stewed Pork Hock
- 桂花糯米藕 Sweet-scented Sticky Rice Lotus Root
汤 Soup
主菜 Main Courses
- 惠灵顿牛排 Beef Wellington
- 北京烤鸭 Peking Duck
- 清蒸石斑鱼 Steamed Sea Bass
- 佛跳墙 Steamed Abalone with Shark's Fin & Fish Maw
- 芝士煸龙虾 Cheese Lobster
- 帕尔马披萨 Parma Pizza
- 意大利面 Pasta
甜品Desserts
- 提拉米苏 Tir amisu
- 马卡龙 Macaron
凉菜●
- 盐水四宝
- 干式熟成牛肉
- 老醋鲜花生
- 香椿苗拌豆皮
- 凉拌黄瓜
- 剁椒皮蛋
主菜。
- 惠灵顿牛排
- 风味手撕羊排
- 蒲烧鳗鱼
- 白灼基尾虾
- 清蒸桶子鸡
- 牛筋烧牛腩
- 青椒炒鹅蛋
- 清蒸江白鱼
- 排骨瓠子汤
- 蒜泥木耳菜
- 小炒空心菜
- 新奥尔良鸡翅
- 炸薯条
- 小吃。
- 时令水果拼盘