六哥 老北京胡同菜

老北京正宗酱肉(冷荤)

1. 酱方肉 42元/份
2. 酱猪耳朵 46元/份
3. 酱猪蹄(大) 38元/份
4. 酱前肘 60元/份
5. 酱肘子 108元/个
6. 肘花 48元/份

炸货

1. 炸灌肠 18元
2. 炸咯吱盒 16元
3. 炸春卷 18元
4. 聚首堂炸豆腐 28元
5. 炸藕盒 20元
6. 炸馒头片 16元
7. 炸花椒芽 22元
8. 炸排叉 18元

砂锅类

1. 酸菜白肉 38元
2. 娃娃菜汆丸子 36元
3. 酸菜羊肉 46元

汤类

1. 疙瘩汤 18元
2. 玉米粥 16元
3. 农家豆泡汤 22元
4. 白菜豆腐汤 18元
5. 紫菜蛋花汤 16元

炒菜

1. 老北京独咸茄儿22元
2. 26元
3. 地三 32元
4. 聚首堂烟二年 32元
5. 聚首堂酱香茄子 26元 酱焖土豆条 26元
6. 醋溜白菜 22元
7. 肉丝白菜 28元
8. 虾皮小白菜 26元
9. 聚首堂炒茄丝 36元
10. 聚首堂烧茄子 32元
11. 蒜蓉油麦菜 26元
12. 尖椒炒鸡蛋 26元
13. 尖椒肉丝 36元
14. 尖椒土豆片 26元
15. 尖椒豆皮 26元
16. 老北京炒合菜 30元
17. 蒜蓉蒿子杆 28元
18. 葱烧豆腐 28元
19. 老北京大豆腐 26元
20. 老豆腐炖肉 38元
21. 聚首堂酱焖豆腐 28元
22. 手撕包菜 26元
23. 炒麻豆腐 26元
24. 小葱摊鸡蛋 26元
25. 京酱肉丝 38元
26. 私房炒咸菜 16元
27. 肉末雪里红 28元
28. 酸菜炒粉条 22元
29. 菠菜炒鸡蛋 26元
30. 溜肝尖 38元
31. 酱爆肉丁 46元
32. 宫保鸡丁 38元
33. 秘制蒸白肉 46元
34. 糖醋里脊 48元
35. 干炸丸子 48元
36. 溜丸子 48元
37. 焦溜肥肠 56元
38. 聚首堂红烧肉 58元
39. 爆三样 58元
40. 火爆腰花 68元
41. 香辣小河虾 38元
42. 干炸带鱼 56元
43. 果味虾球 68元
44. 宫爆虾仁 68元
45. 干烧大黄鱼 98元

凉菜

1. 酸辣黄瓜条 22元
2. 芥末堆 26元
3. 冰脆萝卜 22元
4. 腐竹芹菜 18元
5. 炒红果 28元
6. 炸花生米 16元
7. 果仁菠菜 18元
8. 糖拌西红柿 18元
9. 五香白芸豆 22元
10. 炝拌土豆丝 16元
11. 蒜泥茄子 20元
12. 老北京豆酱 28元
13. 乡村拌豆丝 16元
14. 酱香尖椒 22元
15. 酱香黄瓜墩 22元
16. 京味大白菜丝 18元
17. 干部下乡菜 18元
18. 腊八蒜凤爪 30元
19. 煮花生 16元
20. 煮毛豆 16元
21. 红酒醉梨 29元
22. 大拌菜 28元
23. 木耳刺身 18元
24. 小葱拌豆腐 16元
25. 拍黄瓜 16元
26. 京糕梨丝 22元
27. 凉拌拉皮 18元
28. 酸黄瓜丁 18元
29. 老醋蛰头 28元
30. 私房菜(预定)
31. 火龙脆皮鱼 138元
32. 群虾争艳 158元
33. 鸳鸯海烩 158元
34. 江南百花鸡 158元

秘方传承

1. 羊棒骨 98元/小锅
2. 羊棒骨 128元/大锅
3. 卤羊蹄 21元/只
4. 羊蝎子 158元/小锅
5. 羊蝎子 198元大 锅
6. 卤羊腿 36元/条
7. 羊棒骨、羊蝎子(精品) 138元/小锅
8. 羊棒骨、羊蝎子(精品) 168元/大锅
9. 聚首堂全家福(羊棒骨、羊蝎子、羊蹄、羊腿) 298元/大锅 21元/只

主食

1. 金牌香河肉饼 26元/个
2. 炸酱面 24元
3. 延吉冷面 22元
4. 葱油面 12元
5. 羊汤面 16元
6. 葱花饼 14元/张
7. 鸡蛋炒饭 16元
8. 芝麻火烧 5元
9. 肘子拌饭 25元
10. 米饭 3元/碗
11. 老汤烫饭 18元
12. 爽口麻酱面 18元

饮料

1. 1.25升可乐 12元
2. 1. 25升雪碧 12元
3. 1. 25升果粒橙 15元
4. 大绿茶 12元
5. 大红茶 12元
6. 大椰汁 20元
7. 露露 8元
8. 大窑 8元
9. 北冰洋 6元
10. 王老吉 6元
11. 酸梅汤 8元
12. 矿泉水 4元
13. 北冰洋(听) 6元
14. 老北京豆汁 P 5元

聚首堂牛头宴

聚首堂牛头宴 全套1688元

聚首堂牛头宴 半套 888元