2024 全国面食产业高质量发展论坛
暨面食文化守正创新大赛
有你有面 态度在卤
组织机构
主办单位:
中国食文化研究会
诚邀:全国各地政府及行业协会共同主办
承办单位：
- 中国食文化研究会鲁菜文化专业委员会
- 中国食文化研究会酒店饮食文化专业委员会
- 中国食文化研究会餐饮连锁文化专业委员会
- 中国食文化研究会团餐文化专业委员会
- 中国食文化研究会妈妈的味道文化专业委员会
- 北京乐都中传文化科技发展有限公司
协办单位：
- 中国食文化研究会乡村振兴工作委员会
- 中国食文化研究会满汉全席工作委员会
- 中国食文化传承文化工作委员会
- 中国食文化研究会烤鸭文化专业委员会
- 中国食文化研究会药食同源工作委员会
- 中国食文化研究会香河肉饼文化专业委员会
- 中国食文化研究会食材供应链文化专业委员会
- 中国食文化研究会唐晋膳食文化专业委员会
- 中国食文化研究会清真美食文化专业委员会
- 老饭骨
支持单位：
- 天津长芦汉沽盐场公司
- 北京北奥集团有限公司
- 金沙河面业集团
- 北京正才国际酒店餐饮管理有限公司
- 北京红花大海碗餐饮管理有限责任公司
- 北京荣鼎兴国际酒店管理有限公司
- ……
面食论坛与大赛新闻发布会
会议流程
于 北京 大红门国际会展中心 三楼多功能厅 梅花苑 举办
(一) 签到时间: 2024年7月19日 14:30
(二) 15点00分 会议开始
- 主持人入场，全体起立唱国歌（5分钟）
- 主持人介绍到场主要领导、贵宾及开场演出（15分钟）
(三) 15点30分 活动启动
2024年7月19日 下午活动：
- 洪嵘会长致欢迎辞（5 分钟）洪嵘
- 地方协会代表致辞（5 分钟）汤庆顺
- 地方政府代表致辞（5 分钟） 李谦
- 二级会代表致辞（5 分钟） 马道子
- 团膳企业代表致辞（5 分钟）张强
- 餐饮企业代表致辞（5 分钟） 徐金华
- 冠名商代表致辞（15 分钟） 魏立营
- 赞助商代表致辞（5 分钟）
（四）战略合作签约仪式 （15分钟）
- 汉沽海盐（王勇）、食文化（洪嵘 或 李广胜）
- 团餐（崔明杰 ）
- 社会餐饮（徐金华）
- 地方协会（王永贵）
- 二级会（叶建平）
- 北奥与乡工委（赵刚 王洪彬）
（五） 《海盐餐饮烹饪》论坛（50分钟）
王洪彬（主持人） 张培荣 苏喜斌 何永卿 李明（蝎子李） 夏慈举 崔会达 刘金山
（六） 《面食文化高质量发展论坛》论坛（50分钟）
徐金华 （主持人） 王志强 郭（方砖厂） 高立军（香河） 李谦（陕西） 高绍军（山西） 于德良 五得利
（八） 启动仪式（5分钟）
洪嵘 赵刚 魏立营 李婷（彭友） 夏慈举 徐金华 汤庆顺
（九） 大赛会务组 亮相照相
（十） 答谢晚宴: 18:00
物料准备
- 帐户信息 ： 食谷品牌公司
- 主持人
- 礼仪 2 名
- 接待签到安排
- 桌位组织
- 展位安排
- 演出安排
- 签到背景墙 倡议书
- 大屏内容制作
- 大屏影片准备
- 直播
- 启动仪式 装置
- 工作人员胸牌
- 签约书
- 新闻通稿
- 记者现场采访
- 手提袋与伴手礼
- ? 颁牌
- 住宿
论坛议程安排
- 开幕式：领导致辞，介绍论坛的背景和目的。
- 主题演讲：邀请多位专家和企业代表就面食产业的发展趋势、市场需求、技术创新、品牌建设等方面进行主题演讲。
- 专题研讨：设置多个专题研讨环节，如面食产业的供应链管理、营销策略、食品安全、文化传承等，组织参会人员进行深入讨论。
- 案例分享：邀请成功的面食企业分享其发展经验和创新模式，为其他企业提供借鉴。
- 互动交流：安排提问环节、小组讨论、现场交流等活动，促进参会人员之间的互动和交流。
- 闭幕式：总结论坛成果，展望面食产业发展前景。